Genussvoller Jahreswechsel: Exquisites Silvester-Dinner im „das Mezzanin“ 



Das Silvester-Menü startet mit einem feinen Kalbstatar auf einem „umami“ Shiitake und Stangensellerie. Der zweite Gang, eine Lachsforelle vom Gut Dornau auf Safran-Fenchel-Fond, mit Zucchini und Keta Kaviar, ist nicht nur für Fischliebhaberinnen und Fischliebhaber ein kulinarisches Highlight. Erfrischend und wohlbekömmlich geht es weiter mit dem Zwischengang: Das Grüntee-Sorbet hat eine leichte Süße und passt perfekt in die ausgeklügelte Menü-Abfolge. Der Hauptgang, Hirschkalbsrücken auf Topinambur, Schwarzwurzel und süßsaurer Weichsel, verspricht für Genießerinnen und Genießern ein wahres Geschmackserlebnis.

Selbstverständlich bietet „das Mezzanin“ auch eine vegetarische Menü-Variante an, die an Finesse und Qualität der Speisen in nichts nachsteht. Dem ersten Gang, karamellisierter Ziegenkäse auf Apfel-Karottensalat, folgt ein delikat angerichtetes Süßkartoffelpflanzerl und der Hauptgang überzeugt mit einem Kürbis-Melanzanischeiterhaufen auf burgenländischem Chicorée. Köstlich! Abgerundet wird das Silvester-Dinner mit einer Giandujaschnitte, verfeinert mit Krokant und köstlich-vitaminreicher Mango für alle Gäste.


Vorzüglich ist auch die Weinbegleitung – Rot- und Weißweine, vom Sommelier des Hauses ausgesucht und von den freundlichen „das Mezzanin“-Servicekräften, passend zu den unterschiedlichen Gängen, eingeschenkt. Die Weinbegleitung ist optional und kostet 59 Euro pro Person. Wein von der umfangreichen Weinkarte, nicht-alkoholische Getränke sowie Spirituosen und Cocktails können selbstverständlich à la carte bestellt werden.


Der genussvolle Abend startet gegen 18:30 Uhr. Ab 19:00 Uhr spielt „MichaElo SoloSax“ zeitlose, angenehme, swingende Jazz-Musik auf seinem Alt-Saxophon live. Um am 5-Gänge-Menü teilzunehmen und mit köstlichen Speisen und Getränken einen unvergesslichen Abend im wunderschönen „das Mezzanin“ zu verbringen, ist es erforderlich vorab zu reservieren – zum Beispiel über das Online-Tool unter dasmezzanin.at/reservieren.


Eckdaten Silvester-Dinner 2024
Wann: Di., 31.12. 2024, ab 18:30
Wo: das Mezzanin, Wien 1., Schottengasse 6-8
Silvestermenü-Preis: 69 Euro pro Person plus 2,50 Euro Couvert. Die Weinbegleitung (4 Weine) kostet 59 Euro pro Person.
Online-Reservierung auf: dasmezzanin.at/reservieren
Telefon: +43 1 532 387 1 850
Weitere Informationen unter: dasmezzanin.at

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BU: Die abgebildeten Speisen stehen exemplarisch für im „das Mezzanin“ zubereitete und servierte Gerichte.
Fotocredit: ©INTERSPAR
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URLs: interspar.at/schottentor, dasmezzanin.at


Über das Mezzanin restaurant & bar INTERSPAR
Genuss, Freude und Vielfalt unter einem Dach vereint: Seit 2021 verwöhnt das Mezzanin – das erste INTERSPAR à la carte Restaurant im Haus am Schottentor – seine Gäste mit köstlichen, herzhaften wie süßen Speisen und einer exquisiten Getränkeauswahl. Höchste Qualität, bester Service, Frische und Raffinesse sind durch lokale Lieferanten und enge Verknüpfungen zu den Sortimenten des INTERSPAR-Hypermarktes direkt nebenan gegeben. Täglich von morgens bis abends geöffnet, bietet das Mezzanin von Kaffeespezialitäten über eine abwechslungsreiche und wöchentlich wechselnde Business Lunch-Karte bis hin zu Mezzaninis (pikante Spezialitäten des Hauses) für jeden Gusto etwas an. Auch die Weinkarte, an der sich die mehr als 20-jährige Erfahrung von INTERSPAR als führender Weinhändler im österreichischen Lebensmittelhandel zeigt, hält eine ausgezeichnete Auswahl an zahlreichen erlesenen nationalen sowie internationalen Weinen, Schaumweinen und Spirituosen-Klassiker bereit. Neben den kulinarischen Genüssen überzeugt das Mezzanin überdies mit einer harmonisch abgestimmten Innenausstattung, die für ein entspanntes Wohlfühl-Ambiente sorgt. Weiterführende Informationen unter dasmezzanin.at