Am Donnerstag, dem 16. Januar, findet im INTERSPAR am Schottentor sowie im angeschlossenen INTERSPAR à la carte Restaurant „das Mezzanin“ von 16 bis 20 Uhr eine spannende Genussreise mit rein veganen Genusshighlights statt. An insgesamt 13 Genussstationen werden fleischlose süße und pikante Köstlichkeiten – darunter auch viele Produktneuheiten – zum Probieren und Genießen angeboten. Kundinnen und Kunden haben überdies die Möglichkeit, mit den Menschen hinter den innovativen Marken zu sprechen und mehr über die Philosophie der Betriebe und die Produkte zu erfahren.